近年來，隨著城鄉人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，幾年市場出現了大量的注水肉，隨著注水肉越來越多，目前注水肉已成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此利用肉類水分快速測定儀檢測肉類水分含量已經成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目。肉類水分快速測定儀主要用于快速豬肉、牛肉、雞肉等動物肉類水分含量，從而判斷所測樣品是否為注水肉，該儀器設計精巧，單手可持，儀器可根據測定對象的品種，設定相應的判斷標準值。肉類水分快速測定儀廣泛應用于工商、農業和水產等單位，亦可用于生產企業、農貿市場、質量監督、衛生防疫等部門對肉類水分進行快速檢測。
肉類水分快速測定儀簡化了傳統方法肉類水分檢測的操作步驟，排除人為、環境和濕度的影響，縮短檢測時間周期，整個操作時間不超過10分鐘，是一種新型的快速檢測注水肉的儀器。肉類水分快速測定儀能夠快速準確檢測注水肉含水率，讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應用于各地的工商局、食品監督安全管理局、中央儲備肉冷酷、肉制品企業集團公司等。
肉類水分快速測定儀是用來檢測生鮮肉、牛肉、豬肉、羊肉等樣品的水分含量，肉類水分含量不一樣，生鮮肉的水分多一些，一般不會超過77%，國標有規定的檢測，深圳冠亞水分儀科技有限公司研發的SFY-30R肉類水分檢測儀檢測肉類的，好用快速。肉類水分快速測定儀的推出，解決了國內外肉類水分快速測定的技術難題，目前該產品已在推廣應用。
1、稱重范圍：0-30g
2、水分測定范圍：0.01-100%
3、稱重zui小讀數：0.001g
★★JQR稱重系統傳感器
★★SFY系列商標號：8931081
4、樣品質量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-160℃
★★加熱方式：可變混合式加熱
★★微調自動補償溫度zui高10℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示參數：7種
★★紅色數碼管獨立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg
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