豆瓣醬水分含量測試儀檢定方法：
1、開機：安裝相關的配件，連接好電源線，打開儀器后部的電源開關，屏幕幾秒鐘后自動跳轉到設置“溫度"頁面；
2、設定溫度：按儀器屏幕【+】【-】鍵設定加熱溫度和恒重時間，加熱時間為自動，結果表示方式為0-100%；單點為微調，長按為快速調節；
3、校準：點擊【下一步】進入到校準界面，樣品盤空置的情況下，放入20g砝碼，看是否是20.00g；若不是，按“校準"鍵，儀器自動校準到20.00g,則校準完成；
4、取樣：取樣到樣品盤，儀器自動顯示樣品重量，取出樣品盤將樣品均勻鋪于盤上，再放回樣品室；
5、測試中：取好樣品后按“開始測試"鍵，儀器自動測試，顯示屏右下角顯示“測試中"，待完成干燥后，顯示屏上有提示“測試結束"字眼提示；
6、測試結束：讀取顯示屏上水分含量%數字，如選配有打印機功能的狀況下，可自動打印出水分含量；
7、下組實驗：清理樣品盤，待溫度下降到接近室溫后再次取樣到樣品盤進行下組試驗。
常規溫度設定為105±3℃。一個樣品的測試需要兩三個甚至三四個小時，這個過程中，需要每隔半小時，將樣品從烘箱中取出，放置精密天平上進行稱重，直至最后兩次稱得的樣品重量不再發生變化了，才說明水分烘干了，然后通過天平稱重、人工計算，才能得出樣品的固含量值。采用烘箱法測定樣品固含量，優點是較為準確；缺點是效率低下，不能夠適應高節奏的企業生產需要。
深圳市冠亞技術科技有限公司生產的CS系列豆瓣醬水分含量測試儀校準及檢定方法能夠快速測定漿料、粉末、膏狀，纖維，片材等各種形態樣品的水分含量及固含量測試，在水分及固含量檢測領域中不僅提供一種快速烘干結構的水分議，并取得一種新型水分儀加熱處理系統設備證書。冠亞牌水分儀儀器顯示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數、條件設定等，實現了無需人員培訓，人員看護、維護實驗過程，自動模式；看說明書或者產品操作流程即可掌握并操作，同時根據說明書上的提示，即可簡單處理設備工作中出現的各類現象。
